13 Maggio 2012

"in Viaggio Sardegna" riporta una nostra recensione.

Nel numero 176, Maggio 2012, veniamo citati all'interno di un bel reportage che parla delle isole del Sulcis-Iglesiente, Sant'Antioco nostro paese natale e Carloforte. Si parla di noi a pagg.103.

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13 Maggio 2012

Nella Guida alle birre d'Italia 2013 un riconoscimento per Rubiu.

Il 16 Maggio prossimo uscirà ufficialmente la Guida alle birre d'Italia 2013 - Slow Food Editore.

Sappiamo però in anteprima che, al nostro birrificio, è stato assegnato un riconoscimento: !--[if gte mso 9] ![endif]--!--[if gte mso 9] Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE ![endif]--!--[if gte mso 9] ...

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25 Febbraio 2012

Birra dell'Anno 2012: 2° posto alla Moresca!

Siamo lieti di annunciare che la nostra Moresca è salita sul podio del Concorso Unionbirrai che oggi, presso la fiera di Rimini, ha appena decretato i vincitori dell'anno.

Moresca, vincitrice nella "Categoria 13: birre scure, alto grado alcolico, di ispirazione belga", è stata giudicata tra le migliori birre d'Italia, un grandissimo risultato vista la mole di birre in concorso: 448 birre totali, per 85 birrifici partecipanti!

Per il secondo anno consecutivo, una piccola e giovane realtà come la nostra ha portato a casa un risultato così importante, fonte d'orgoglio non solo personale ma...

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12 Febbraio 2012

Moresca, la nuova nata in casa Rubiu

Moresca è una Belgian Dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutti rossi e dalle note di caffè tostato e cacao. Moresca è la meditazione che accompagna il viaggio ma è anche la pace interiore raggiunta all’approdo in un nuovo orizzonte.

Ottima in abbinamento a antipasti strutturati, arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, dolci al cioccolato e biscotteria. La gradazione è di 8° alcolici.

Moresca è una birra stagionale, in questi giorni disponibile alla spina e in bottiglia nel formato da 0,75 litri.

 

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